Otepää Maitsed kevad 2025
Postitatud: 24.03.2025
Muudetud: 31.03.2025
Otepää, tuntud oma kaunite maastike ja aktiivsete tegevuste poolest, pakub ka rikkalikku gastronoomilist ja kultuurilist kogemust. Olgu teie kirg hea toidu, kohaliku kultuuri või lõõgastavate hetkede vastu, Otepää piirkond tervitab teid avasüli. Sukelduge sellesse maitsvate elamuste ja meeldejäävate seikluste maailma!
Menukas kujunenud Otepää restoranide nädal „Otepää Maitsed“ toimub kaks korda aastas – kevadel ja sügisel.
Kohalikud Maitsed ja Toiduelamused
Kõvasti populaarsust kogunud Otepää restoranide festival „Otepää Maitsed“ toimuvad 10.-20. aprillini 2025.
Kolmekäiguline erimenüüd saab piirkonna toidukohtades nautida 30-35 euro eest. NB! Vajalik on ettebroneerimine!
Sel aastal on osalejate seas kaks uut toidukohta – Williami Willa ning Otepää ja Kanepi valla piiril asuv Kodas.
Otepää Maitsed 2025 kevadel osalejad:
GMP Pühajärve restoran
Pühajärve Spa & Puhkekeskuse pubi
Ugandi Resto
Vidrike Külamaja
Williami Willa – ainult ettetellimine seltskondadele ja gruppidele!
Kodas – avatud ainult 18.-20.aprillil!
Otepää Maitsed korraldajaks on Otepää Vallavalitsus koostöös piirkonna ettevõtjatega, toetab Otepää vald. Tegevuste elluviimist toetab LEADER meede 3 – „Tugevad võrgustikud (14.10.2024 – 25.10.2024)“. Toetab Valgamaa Partnerluskogu.
Lisainfo: www.visitotepaa.com ja Otepää Maitsed Facebooki leht ja osalevate toidukohtade sotsiaalmeediakanalid.
Otepää Maitsed kevad 2025 osalejad ja menüüd
Ugandi resto
Menüü hind 35€
Eelroog: Ala-Mähkli talu mahetalle terriin, marineeritud sinepiseemned, oa-mädarõikakreem ja punase kapsa krõpsud
Pearoog: Võis smooritud ja Jamón-iga kaetud merikurat, ürdine paillasson-kartul, sautée mustjuur, sitrusliku noodiga romanesco, kõrvitsakreem ja beurre blanc kaste
Magus: Ganache-kook pistaatsiaga, banaani-pruunvõi gelato
Ugandi Resto lastemenüü, hind 14€
Eelroog: Ürdikartuli-pannkoogirull singi ja juustuga
Pearoog: Kananugetid kurgi-paprikamajoneesi, porgandispagettide ja paillasson-kartulipulkadega
Magus: Banaani-gelato valge šokolaadi vahvli ja tumeda šokolaadi lumega
Sobitatud joogid: alkoholiga, hind 25€
Eelroaga: Rosamaro Brut, Masseria Altemura Sasseo, Salento / Itaalia 12cl
Pearoaga: Bourboulenc ja teised, Château L’Hospitalet Grand Vin La Clape AOP, Gerard Bertrand, Langedoc / Prantsusmaa 12cl
Magusaga: Baileys Original Irish Cream 4cl
Alkoholivaba, hind 13€
Eelraoga: Rabarberi mull
Pearoaga: Aroonia mull
Magusaga: Ebaküdoonia mull
GMP Pühajärve Restoran
Menüü hind 35€
Eelroog: TUUNIKALA TATAKI
Marineeritud fenkol, ürdi-sidrunikreem, vürtsidega riisikrõps, soja, yuzu-vinegrett
Pearoog: VÜRTSIDEGA PARDIFILEE
Marineeritud peedikruup, vürtsikas kapsas, tempura-bimi, teriyaki-punaveinikaste
Magus: GMP Miisu
Troopiline küpsis, piparmündi-mascarpone kreem, valge šokolaad, passionijäätis
Joogisoovitus, hind 25€
Eelroaga: Little Beauty Sauvignon Blanc, Marlborough, 2021
Pearoaga: Ventisquero Grey Single Block Pinot Noir, 2020
Magusaga: Amaretto Sour
Pühajärve Spa & Puhkekeskuse pubi
Menüü hind 30€
Eelroog: Soe BBQ kukeseenesalat sous-vide küpsetatud veise ribilihaga
Otimäe talu veiseribi, balsamico-vaarikakaste, marineeritud suvikõrvits, grillitud paprika ja frillis
Pearoog: Lambakarree, trühvli-kartuli-kõrvitsapüree, brokolini, punaveini-marjakaste
Magus: Šokolaadimaius
Valge šokolaadi-toorjuustukreem apelsinikastme ja tumeda šokolaadi puruga
Vidrike Külamaja restoran
Menüü hind 30 €
Eelroog: Pizzetta
Kuldmerikogre carpaccio veriapelsinikastmega
Pearoog: Parmesani ravioolid trühvli ja kukeseentega
Magus: Šokolaaditart
Valge šokolaadikreemi ja kireviljamoosiga
William Willa (seltskondadele)
Menüü hind 30 €
Eelroog: Krõbedas Itaalia leiva paneeringus kitsejuustusalat
Arbuus, viinamarjad, roheline salat, avokaado, balsamico kaste
Pearoog: Küüslauguvõis praetud ja eelnevalt trühvli marinaadis marineeritud kaheksajala kombitsad, mis on serveeritud noorte röstitud köögiviljadega ja cappari-kreekajogurti kastmega.
NB! Kui mereande ehk kaheksajalga ei armasta, saab asendada selle kanalihaga
Magus: Värskendav hapukoore maasika sorbett
KODAS restoran (ainult 18.-20.04)
Menüü hind 35 €
Eelroog: Vahemere briis
Gazpacho / maja baguette / maitsevõi / kirsstomat / peterselli tolm
Pearoog: Kõige snoobim kala
Koha / Kodase kuiva siidri kaste / roheline õli / peedipüree apelsiniga / pärlkuskuss / brokkoli
Magus: Karjapoiss õunapuu otsas
Kodase vahuvein Rufus / kohalik õun / õhuline jogurti kreem / sidrunaloisia
Aktiivne Puhkus ja Seiklused
Otepää ja selle ümbrus on rikas kultuuri ja ajaloo poolest. Suvel ja talvel toimuvad siin mitmesugused sündmused, mis tutvustavad kohalikke traditsioone, muusikat ja kunsti. Olgu selleks siis Otepää talvefestival või suvised vabaõhuüritused, kultuurisõbrad leiavad kindlasti midagi huvitavat. Külastage ka kohalikke vaatamisväärsusi, et saada sügavam ülevaade piirkonna pärandist.
Lisaks gastronoomilistele elamustele on Otepää ideaalne koht aktiivseks puhkuseks. Matkamine, jalgrattasõit, golf, talisport ja veetegevused on vaid mõned näited sellest, mida siin kogeda saab. Kombineerige oma kulinaarsed elamused päeva jooksul toimuvate seiklustega, et muuta oma külastus Otepääle tõeliselt meeldejäävaks.
Otepää Looduspargi matkarajad ja huviväärsused
Loodusturism.ee matkakorraldus
Tule ja Koge Otepääd!
Otepää on rohkem kui lihtsalt looduskaunis koht – see on koht, kus saate kogeda kohalikku kööki, kultuuri, lõõgastust ja seiklusi. Iga külastus pakub uusi maitseid, avastusi ja elamusi. Planeerige oma reis Otepääle ja laske end kaasa haarata selle paiga võlul. Olete oodatud avastama, nautima ja looma mälestusi, mis kestavad terve elu!